Manger à Mijas
La cuisine de Mijas allie tradition andalouse et saveurs méditerranéennes : friture de petits poissons et brochettes de sardines en bord de mer, plats mijotés de la sierra, salades de produits du potager et huile d’olive vierge extra. Son ambiance internationale fait aussi la part belle aux cuisines du monde.
Par secteur
- Mijas Pueblo : des restaurants avec terrasse et vue sur la côte autour de la Plaza de la Constitución et dans les ruelles de la vieille ville.
- La Cala de Mijas : poissons et fruits de mer face à la plage, sur la promenade du front de mer et dans les chiringuitos, ces restaurants de plage.
- Las Lagunas : une cuisine maison dans les restaurants de quartier, pour les repas du quotidien.
- Calahonda et Riviera del Sol : la plus grande variété de cuisines internationales de la commune.
Conseils
En été, mieux vaut réserver pour profiter des terrasses avec vue. Pensez aussi qu’en Andalousie, on déjeune et on dîne plus tard que dans le reste de l’Europe.
